Et bien tout d'abord, merci de vos réponses, vos expériences et vos conseils.

Je me suis donc lancé hier.

Mes premières impressions sont les suivantes :

1) C'est pas si intéressant que ça financièrement. En comptant 2 pads, une 15aine d'inter et le boitier ça monte quand même à 70€.
Pour le même prix j'aurai pu avoir un Proflight switch Saitek... Mais c'est sur que la qualité ne sera pas la même.

2) Faut quand même un bon savoir faire et le matos qui va bien (ça c'est pour ceux qui voudrait se lancer ).

3) Il va falloir que je me développe un logiciel pour gérer les boutons directionnels comme des boutons et non comme des axes et pour gérer les évènements non standards (ca serait dommage de perdre 8 contacteurs). Ça tombe bien  ça faisait longtemps que je voulais le faire. Et je n'ai pas du tout envie d'utiliser FSUIPC que je trouve trop chère et trop compliqué.

4) C'est quand même prendre un gros risque, parce qu'on est pas sur d'avoir un truc qui marche à la fin. Mais je suis quand même confiants, mes premiers tests étant assez concluants

Je vous tiens au courant de l'avancée du projet.