des leds tu en a de toutes sortes : en ruban, seules , qui changent de couleur...
tu peux en trouver partout : sur des sites d'electronique , sur des sites chinois (je me fournis chez deal extreme tu tapes led strip pour les led en ruban) ,sur ebay et même au magasin de bricolage du coin.
Après tu peux prendre l'interrupteur que tu veux ,ou même un potentiomètre , (trouvables tous deux  aux mêmes endroits ou dans des sites de simu mais tu les payeras le triple ).
pour éclairer ou éteindre il te faudra un interrupteur qui tient sa position (pas un interrupteur qui ne fait contact que lorsqu'on appuie genre la sonnette de ta porte d'entrée. sinon il te faudra garder le doigt dessus tout le long du vol et ça risque de ne pas être pratique     )
des switches à levier sont tout à fait adaptés à cet usage.comme ceux -ci


tu choisis ta source de courant CONTINU ,des piles , des accus , moi je me sers de LI-PO  (batteries rechargeables pour les avions en aéromodélisme )un transformateur ...
tu pars du + de la source de courant avec un fil  tu vas jusqu'à l'interrupteur, tu ressors , et tu vas jusqu'au + de la led ou du + du ruban de leds , ensuite , du - de la led ou du - du ruban jusqu'au - de la source de courant .
attention aux leds seules , elles nécessitent souvent une résistance sinon elles grillent .ils vendent des leds avec la résistance incluse dedans.
Si tu veux que l'intensité de la luminosité soit variable , il faut mettre à la place de l'interrupteur un potentiomètre .

Si tu veux plus de renseignements , il me faut plus de détails sur ce que tu veux faire .

Ahhhh...j'ai mal compris , je croyais qu'il parlait de l'éclairage de la cabine /cockpit ,pas des témoins  des fonctions de l'avion

De nada

merci jack, mais a toi je te réserve quelques tres bonne questions concernant l'affichage extérieur, projos notament !!!