Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

Ptipilot · [↑]

Merci Bernard pour tes recettes!...=W

Je ne connaissais pas la deuxième....

Juste une petite question technique.
Dans tes deux recettes tu fais revenir tes morceaux de viande, puis ensuite tu singes avec la farine.
Jusqu'à là, je fais pareil!....

Par contre, après tu fais roussir celle-ci... qu'est ce que cela apporte?.......:hmm

Dernière modification par Ptipilot (20-10-2009 14:37:44)

amentiba · [↑]

C'est devenu "cuisine simulator"

Croyez vous que le futur simulateur d'Aérosoft intégrera dans l'avion le travail tout aussi colossal du personnel de bord?

Allons plus loin : gestion du personnel, du matériel en cas de panne, d'une sorte de "durée de vie " de l'avion et de ses pièces détachées, achat du carburant, paye des employés, achat des denrées à servir en cours de vol... Bref un Flight & Gestion simulator...

Bernard · [↑]

J'espère bien que le futur simulateur intègrera des cuisines entièrement opérationnelle....
(les PC vont évoluer) :-))

Bon, plus sérieusement, j'ai reformaté mon DD il y a 3 semaines (Win XP avec SP3)
puis j'ai réinstallé FS9, que j'ai désinstallé pour FSX pour faire des tests

Je viens de tenter en vain de réinstaller le B747-400 X de Pmdg (version CD)
et bien, alors que je n'avais jamais eu de problème avec cet avion (il fonctionne correctement sur un portable avec Vista), il refuse aujourd'hui de fonctionner malgré 3 désinstallations dans les règles et réinstallations :

au chargement des navdata, il plante FSX (une erreur est intervenue bla bla ...)
j'ai pensé que le Cd pourrait être altéré, alors j'ai recopié les fichiés du portable mais rien n'y fait.
J'ai tout viré car je vais installer dans 2 ou 3 jours Windows 7 et j'espère que tout reviendra dans l'ordre.
mais je n'arrive pas à comprendre ce qui se passe.

Tout ça pour pour dire que tout n'est peut-être pas de la faute à FS.
MANHATTA X ne plante pas mon ordi, mais je suis entre 1,3 et 2 fps.... il y a des achats que je regrette
et il est vrai que certains add ons n'ont rien à envier au payware, et je pense à la magnifique scène de la
ville de Nantes de Marc-henri Guitteny.

BERDE · [↑]

Ptipilot a écrit :

Merci Bernard pour tes recettes!...=W
Je ne connaissais pas la deuxième....
Juste une petite question technique.
Dans tes deux recettes tu fais revenir tes morceaux de viande, puis ensuite tu singes avec la farine.
Jusqu'à là, je fais pareil!....
Par contre, après tu fais roussir celle-ci... qu'est ce que cela apporte?.......:hmm

Salut Alain !

Cela permet de faire une meilleure liaison pour la sauce au final, avec une certaine onctuosité ...!
Pour une viande rouge on fait un " roux brun", donc plus prononcé que pour une viande blanche .
Ainsi, la farine perd son goût de farine .

Sinon, si certains trouvent cela un peu lourd, on peu mettre un peu de Maïsena ( fleur de maïs ) qui est un très bon liant, et qui demande moins de cuisson que la farine pour être plus digeste .

Dans notre rectte, la cuisson est douce et longue et la farine ne pose aucun problème .

A plus .

Bernard .

amentiba · [↑]

Bernard a écrit :

J'espère bien que le futur simulateur intègrera des cuisines entièrement opérationnelle....
(les PC vont évoluer) :-))
Bon, plus sérieusement, j'ai reformaté mon DD il y a 3 semaines (Win XP avec SP3)
puis j'ai réinstallé FS9, que j'ai désinstallé pour FSX pour faire des tests
Je viens de tenter en vain de réinstaller le B747-400 X de Pmdg (version CD)
et bien, alors que je n'avais jamais eu de problème avec cet avion (il fonctionne correctement sur un portable avec Vista), il refuse aujourd'hui de fonctionner malgré 3 désinstallations dans les règles et réinstallations :
au chargement des navdata, il plante FSX (une erreur est intervenue bla bla ...)
j'ai pensé que le Cd pourrait être altéré, alors j'ai recopié les fichiés du portable mais rien n'y fait.
J'ai tout viré car je vais installer dans 2 ou 3 jours Windows 7 et j'espère que tout reviendra dans l'ordre.
mais je n'arrive pas à comprendre ce qui se passe.
Tout ça pour pour dire que tout n'est peut-être pas de la faute à FS.
MANHATTA X ne plante pas mon ordi, mais je suis entre 1,3 et 2 fps.... il y a des achats que je regrette
et il est vrai que certains add ons n'ont rien à envier au payware, et je pense à la magnifique scène de la
ville de Nantes de Marc-henri Guitteny.

Hello,

Bien d'accord avec toi concernant la scène de Nantes, elle est fantastique !

Toutefois, Manhattan intègre beaucoup (beaucoup, beaucoup, beaucoup...) plus de polygones et il me semble clair que l'impact sur le framerate y est pour beaucoup... Peut-être aussi que la scène a été mal optimisée car il semblerait que London X ai le même soucis... Je n'ai pas ce problème sous TahitiX

Ptipilot · [↑]

BERDE a écrit :

Cela permet de faire une meilleure liaison pour la sauce au final, avec une certaine onctuosité ...!

La prochaine fois, je teste!...=D

BERDE a écrit :

Pour une viande rouge on fait un " roux brun", donc plus prononcé que pour une viande blanche .
Ainsi, la farine perd son goût de farine .

Effectivement, dès lors que l'on met de la farine pour liaison, il faut laisser cuire longtemps....=N

Mais, pour ce type de plat, je ne monte pas de roux ("Blond ou brun"). Je singe juste ma viande après qu'elle soit revenue.
Par contre, pour une blanquette, là je monte un roux blond.

BERDE · [↑]

Ptipilot a écrit :

BERDE a écrit :
Cela permet de faire une meilleure liaison pour la sauce au final, avec une certaine onctuosité ...!
La prochaine fois, je teste!...=D

BERDE a écrit :
Pour une viande rouge on fait un " roux brun", donc plus prononcé que pour une viande blanche .
Ainsi, la farine perd son goût de farine .
Effectivement, dès lors que l'on met de la farine pour liaison, il faut laisser cuire longtemps....=N
Mais, pour ce type de plat, je ne monte pas de roux ("Blond ou brun"). Je singe juste ma viande après qu'elle soit revenue.
Par contre, pour une blanquette, là je monte un roux blond.

C'est la même idée avec un roux blond, une coloration moins forte avec peu moins de cuisson au départ, mais toujours pour faire perdre à la farine sont goût .

C'est dommage, je ne cuisine plus beaucoup depuis quelques temps, ça reviendra, la Cuisine est ma passion avec la peinture et Flight Simulator .

Bernard .

cyriln · [↑]

Vous êtes fous =8
M'a bien fait rigoler :)

Et si je dis cidre Normands ou cidre Breton vous enchainez ?

C172 · [↑]

Ptipilot a écrit :

Par contre, pour une blanquette, là je monte un roux blond.

Oui mais pour monter ton roux blond, tu défragmentes avant ou après ?

Ptipilot · [↑]

C172 a écrit :

Ptipilot a écrit :
Par contre, pour une blanquette, là je monte un roux blond.
Oui mais pour monter ton roux blond, tu défragmentes avant ou après ?

Toujours avant, pour être relax et pleinement concentré sur la cuisine....=O
Faut pas rigoler avec ces choses là!....:a

Dernière modification par Ptipilot (20-10-2009 17:23:31)

BERDE · [↑]

cyriln a écrit :

Vous êtes fous =8
M'a bien fait rigoler :)
Et si je dis cidre Normands ou cidre Breton vous enchainez ?

Bonsoir !

Pour le cidre, c'est un peu spécial, je ne suis pas très connaisseur et je me méfie .

Par contre la cuisine à la bière, c'est extra ! Un poulet à la bière par exemple j'adore, cela donne un sauce formidable ...!

Bernard .

ramon99 · [↑]

Bon! votre bourguignon on peut se le faire en reseau ou non?
Car je commence à avoir les crocs moi!

lenflure · [↑]

BERDE a écrit :

Sinon, si certains trouvent cela un peu lourd, on peu mettre un peu de Maïsena ( fleur de maïs ) qui est un très bon liant, et qui demande moins de cuisson que la farine pour être plus digeste .

.

Peut etre qu'en la passant au chinois ?....

.

BERDE · [↑]

lenflure a écrit :

BERDE a écrit :
Sinon, si certains trouvent cela un peu lourd, on peu mettre un peu de Maïsena ( fleur de maïs ) qui est un très bon liant, et qui demande moins de cuisson que la farine pour être plus digeste .
.
Peut etre qu'en la passant au chinois ?....
.

Et pourquoi veux-tu la passer au chinois ? Non non il faut garder des choses pour nous .......................!

Bernard .

Bernard · [↑]

Et les arroser d'hydromel breton......

Bernard

hervé · [↑]

Bernard a écrit :

Et les arroser d'hydromel breton......
Bernard

Merci de mettre un B à Breton, Merci

Hervé

Bernard · [↑]

Hydromel Breton

(il n'y a d'ailleur QUE de l'hydromel Breton, le vrai!)

Bernard Direiz

alex20 · [↑]

Bernard a écrit :

Ces deux versions ont leurs qualités et leurs défauts qui leur sont propre et chacun préfère soit l'un soit l'autre,
ou même les deux ensemble (ce qui est mon cas)
Alors un peu de tolérance pour les uns et les autres car le débat n'avancera plus : les goûts et le couleurs ne se discutent pas.
Bons vols à tous, sur FS9 ou FSX

Bien dit. Felicitations !!

alex20 · [↑]

lenflure a écrit :

.
Une plutot bonne nouvelle, les anciens de ACE Studio se regroupent dans un nouveau projet.
http://www.cascadegamefoundry.com/press-releases/launch-french/
Cordialement.

Bonjour,

Déjà annoncé dans ce topic (FS11) : http://www.pilote-virtuel.com/viewtopic.php?pid=124019#p124019

Ptipilot · [↑]

BERDE a écrit :

Par contre la cuisine à la bière, c'est extra ! Un poulet à la bière par exemple j'adore, cela donne un sauce formidable ...!

As tu déjà fait un civet de lapin à la bière et au pain d'épices?..... C'est excellant !....:love

Un truc que je n'ai pas encore essayé et paraît il que c'est très bon, c'est avec du Coca Cola.

Lucas · [↑]

Je me demande si ils ne vont pas se casser la figure sur quelques problèmes deja rencontrés avec FSX.
En tout cas je leur souhaite bonne chance!

Val77 · [↑]

4 ans plus tard, pas de nouvelle ?

lol

a+

Dernière modification par Val77 (15-01-2013 03:59:34)

Bobonhom · [↑]

Petit comique, j'y ai presque cru

breton33 · [↑]

tu pourras même dire un jour.. 10 ans plus tard..!!!;)

il commence tout mais ne finisse rien, leur A320, le DR400 il en est où...?? alors un simulateur, là faut arrêter de croire au père noël..

pao · [↑]

Le Roi est mort ! Vive Le Roi !

#126 [↑][↓] 20-10-2009 14:35:51

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#127 [↑][↓] 20-10-2009 14:57:43

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#128 [↑][↓] 20-10-2009 15:23:38

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#129 [↑][↓] 20-10-2009 15:38:15

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#130 [↑][↓] 20-10-2009 15:49:21

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#131 [↑][↓] 20-10-2009 15:55:23

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#132 [↑][↓] 20-10-2009 16:02:24

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#133 [↑][↓] 20-10-2009 16:11:23

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#134 [↑][↓] 20-10-2009 16:43:49

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#135 [↑][↓] 20-10-2009 17:23:07

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#136 [↑][↓] 20-10-2009 18:07:24

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#137 [↑][↓] 20-10-2009 18:30:40

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#138 [↑][↓] 20-10-2009 18:44:44

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#139 [↑][↓] 20-10-2009 18:54:11

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#140 [↑][↓] 20-10-2009 19:02:37

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#141 [↑][↓] 20-10-2009 19:16:44

Re : Aerosoft Flight Simulator 2012 !!!

#142 [↑][↓] 20-10-2009 19:39:42

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#143 [↑][↓] 21-10-2009 01:25:37

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#144 [↑][↓] 21-10-2009 01:38:10

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#145 [↑][↓] 21-10-2009 07:11:39

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#146 [↑][↓] 21-10-2009 07:45:20

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#148 [↑][↓] 15-01-2013 04:52:42

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#150 [↑][↓] 15-01-2013 10:57:07

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